PAYLAÞIMEVÝ

Atar · Site Admin Kayýt: 13 May 2005 Mesajlar: 303 Konum: Ankara - Türkiye

Bütün çaylar (yeþil ve siyah çaylar) bu bitkiden elde edilir.4000 yýldýr Çin'de týbbi amaçlarla kullanýlmaktadýr. Baþaðrýsý, vücut aðrýlarý, hazýmsýzlýk, depresyon, immun sistem destekleyicisi, toksinleri uzaklaþtýrýcý, enerji verici ve yaþam uzatýcý olarak kullanýlmaktadýr.

Modern týpda þu özellikleri gözlemlenmiþtir: (Yeþil çay içindeki kateþinler sayesinde)

Kanser riskini azaltýr. (Reduces incidence of cancer)
Yeþil çay yemek borusu kanserini erkeklerde %57, kadýnlarda %60 oranýnda önlemektedir.
Yeþil çay düzenli içilmesi halinde prostat kanseri riskini üçte iki azalmaktadýr.
Yeþil çay deri kanserine yol açan ultroviyole ýþýnlarýn zararýndan korur.
Tümörü küçültür. (Reduces tumors)
Antioksidandýr. (Reduces oxidation by active oxygen)
Yeþil çaydaki antioksidan E vitaminindekinden 20 kez daha kuvvetlidir.

Kolestrolü düþürür. (Lowers blood cholesterol)
Tansiyonu ayarlar. (Inhibits increase of blood pressure)
Kan þekerini ayarlar. (Inhibits increase of blood sugar)
Bakterileri öldürürür. (Kills bacteria)
Grip virüsünü öldürür. (Kills influenza virus)
Aðýz kokusunu önler. (Prevents halitosis)
Yeþil çay içindeki kafein sayesinde :

Performansý etkiler,yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldýrýr. (Stimulates wakefulness - removes fatigue and sleepiness)
Ýdrar söktürücüdür. (Acts as diuretick) , idrar söktürücü özelliðinden dolayý zayýflama rejimlerinde kullanýlýyor.

Yeþil çay içindeki C vitamini sayesinde :

Stresi azaltýr. (Reduces stress)
Gribi önleyicidir. (Prevents flu)
Yeþil çay içindeki flavonoidler sayesinde :

Kan damarlarýný güçlendirir. (Strengthen blood vessel walls)
Yeþil çay içindeki polisakkaridler sayesinde :

Kan þekerini düþürür. (Lowers blood sugar)
Yeþil çay içindeki fluorid sayesinde :

Diþ çürümesini engeller. (Prevents cavities)
Yeþil çay içindeki E vitamini sayesinde :

Antioksidan olarak rol oynar. (Acts as antioxidant)
Yaþlanmayý geciktirir. (Regulates aging)
Yeþil çay içindeki EGCG (Epigallokateþin Gallat) adý verilen kimyasal madde sayesinde :

Kanser hücrelerinin geliþmesini önlüyor.
Akciðer, mide, baðýrsak karaciðer ve deri kanserlerini önleyici etki yapýyor.
Sigara kullanýmýnýn toksik etkisini azaltýyor.
Yeþil çay içen hamile kadýnlar sorunsuz bir doðum gerçekleþtirebilirken, sakat çocuk dünyaya getirme riski de azalacak.

Yeþil Çay:
Anti enflamatuar, hücre yenileyicidir.
Arterioskleroz riskini azaltýr.
Damar sertliðinden koruyor. Kýlcal damarlarý büzerek ödem oluþmasýný önlüyor.
Deriyi besler
Kalp ve dolaþým sistemini olumlu etkiler ve, hastalýklarýný azaltýr.
Kemik erimesini engelliyor.
Kilo verdirir.
Mide ve barsak problemlerini hafifletir.
Migreni geçiriyor.
Sürekli kullanýmý, romatizmal hastalýklarýn tedavisinde fayda saðlar.
Vücuttaki yaðlarýn yakýlma sürecini hýzlandýrarak diyetleri destekler.
Ýstenmeyen yeðlarýn %30'unu absorbe eder.

Bilim adamlarý, yeþil çayý fazlaca tüketen insanlarda neden kanser vakalarýnýn daha az meydana geldiðini þimdi daha iyi anlayabildiklerini belirtti. Yeþil çayýn içinde bulunan EGCG ve EGC gibi maddelerin, sigara ile iliþkili kanser riskine karþý da etkili bulunduðu belirlendi. EGCG maddelerin, brokoli, lahana, üzüm ve kýrmýzý þarapta bulunan flavonoid maddelerin deðiþik türü olduðu biliniyor.
Önceki araþtýrmalarda, flavonoid maddelerin kansere karþý etkili olduðu gözlendi. Bilim adamlarý, yeþil çayýn romatizmal arterit ve kolesterole karþý da etkili olduðunu, kanser üzerindeki etkisinin ise yeni araþtýrmada yeni bir sürprizi ortaya koyduðunu açýkladý.

AH AKTÝVÝTESÝNÝ ÖNLEYEBÝLÝYOR
Yeni araþtýrmada uzmanlar, yeþil çayýn içindeki maddelerin AH (aryl hydrocarbon) molekülünün aktivitesini önleyerek, sigara dumaný ve dioxinin ortaya koyduðu toksin etkiyi yok edebildiðini belirledi. Bir molekül olarak bilinen AH reseptörünün, bazý genlerin deðiþerek zararlý hale gelmesi üzerinde etkili olduðu biliniyor. Antikanserojen etkisi bilinen yeþil çayýn AH reseptörü üzerinde etkili olduðu þimdiye kadar bilinmiyordu. Dr. Thomas Gasiewicz, yeþil çayýn içerdiði maddelerle bilindiðinden daha farklý olarak kansere karþý etkili bulunduðunun saptandýðýný açýkladý.

ÇAY OLARAK TÜKETÝLMESÝNÝN ETKÝSÝ ARAÞTIRILACAK
Uzmanlar, laboratuvar ortamýnda elde edilen etkili sonucun, çay olarak içilmesiyle de saðlanacaðýnýn söylenemeyeceðine deðindi. Normal olarak içilen yeþil çayýn ayný etkiyi ortaya koyup koymadýðýnýn ancak yeni araþtýrmalarla saptanabileceðine iþaret edildi.
21 Temmuz tarihli “Chemical Research in Toxicology” dergisinde yer alan araþtýrma raporu, 4 Aðustos’ta özel bültenle duyuruldu.

Saðlýk kaynaðý yeþil çay

Moda, güzellik ve saðlýk hakkýnda birbirinden ilginç konular yer alan Votre Beaute Dergisi’nin haziran sayýsýnda yer alan habere göre günde dört bardak yeþil çay içmek kalp damar hastalýklarý ve kanser riskini azaltýyor, diþ çürümelerini ve kemik erimesini önlüyor, merkezi sinir sistemini uyarýyor, yaþlanmayý geciktiriyor.

Merakla beklenen gençlik ve saðlýk kaynaðý yeþil çay Türkiye’ye ithal edilerek eczanelerde satýlmaya baþladý. Almanya’da Dr. B. Scheffler firmasý tarafýndan üretilen Additive Green Tea, yeþil çay ekstresinden elde edilmiþ. Doðal kafein ve C vitamini de eklenerek içecek tozu haline getirilmiþ. Yeþil çayýn sayýsýz yararlarý bilimsel olarak kanýtlanmýþ durumda.

Bilimsel raporlara göre günde dört bardak yeþil çay, yaþlanmayý geciktirdiði gibi kalp damar hastalýklarý riskini azaltýyor. Kolesterol ve yað deðerlerini iyileþtirerek tansiyonu ve kan þekerini ayarlýyor. Böylece damar sertliðinden koruyor. Kýlcal damarlarý büzerek ödem oluþmasýný önlüyor. Bakteriler ve grip virüsü ile savaþýyor.Aðýz, yutak, mide ve baðýrsak mukozasýndaki ödemi azaltýyor.Yeþil çayýn yararlarý saymakla bitmiyor. Migreni geçiriyor. Ýdrar söktürücü özelliðinden dolayý zayýflama rejimlerinde yardýmcý oluyor. Diþ çürümesi ve kemik erimesini önlüyor.

Stres için birebir

Ayrýca bütün bunlarýn dýþýnda stres, aþýrý çalýþma, huzursuzluk gibi farklý nedenlerden kaynaklanan yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldýrýyor. Ülkemizde her yirmi kiþiden birinde görülen ve tedavi edilmediðinde kiþilerin yaþam kalitesini bozan depresyonu yeniyor. Ýçimiyle ferahlýk veren, uyarýcý, canlandýrýcý Additiva Green Tea’nin tadý limon tuzu ve C vitamini de eklenerek daha lezzetli duruma getirilmiþ. Ürünün hazýrlanmasý da son derece pratik. Fincana bir poþet boþalttýktan sonra üzerine sýcak su doldurulup karýþtýrýlýyor. Ýçeriðinde þeker de bulunduðu için ayrýca tatlandýrmaya gerek kalmýyor.

Kanseri de önlüyor

Romatizmal arterit ve kolesterole karþý da etkili olduðu bilinen yeþil çayýn, kansere karþý bilinenden daha fazla etkili olduðu tesbit edildi.
ABD’de Rochester Üniversitesi Çevre Saðlýðý Bilim Merkezi’nde yapýlan araþtýrmada, yeþil çay ve içindeki maddelerin kansere karþý bilinenden daha güçlü etki ortaya koyduðu saptandý.
Bilim adamlarý, yeþil çayý fazlaca tüketen insanlarda neden kanser vakalarýnýn daha az meydana geldiðini þimdi daha iyi anlayabildiklerini belirtti. Yeþil çayýn içinde bulunan EGCG ve EGC gibi maddelerin, sigara ile iliþkili kanser riskine karþý da etkili bulunduðu belirlendi. EGCG maddelerin, brokoli, lahana, üzüm ve kýrmýzý þarapta bulunan flavonoid maddelerin deðiþik türü olduðu biliniyor.
Önceki araþtýrmalarda, flavonoid maddelerin kansere karþý etkili olduðu gözlendi. Bilim adamlarý, yeþil çayýn romatizmal arterit ve kolesterole karþý da etkili olduðunu, kanser üzerindeki etkisinin ise yeni araþtýrmada yeni bir sürprizi ortaya koyduðunu açýkladý.

AH AKTÝVÝTESÝNÝ ÖNLEYEBÝLÝYOR
Yeni araþtýrmada uzmanlar, yeþil çayýn içindeki maddelerin AH (aryl hydrocarbon) molekülünün aktivitesini önleyerek, sigara dumaný ve dioxinin ortaya koyduðu toksin etkiyi yok edebildiðini belirledi. Bir molekül olarak bilinen AH reseptörünün, bazý genlerin deðiþerek zararlý hale gelmesi üzerinde etkili olduðu biliniyor. Antikanserojen etkisi bilinen yeþil çayýn AH reseptörü üzerinde etkili olduðu þimdiye kadar bilinmiyordu. Dr. Thomas Gasiewicz, yeþil çayýn içerdiði maddelerle bilindiðinden daha farklý olarak kansere karþý etkili bulunduðunun saptandýðýný açýkladý.

ÇAY OLARAK TÜKETÝLMESÝNÝN ETKÝSÝ ARAÞTIRILACAK

Uzmanlar, laboratuvar ortamýnda elde edilen etkili sonucun, çay olarak içilmesiyle de saðlanacaðýnýn söylenemeyeceðine deðindi. Normal olarak içilen yeþil çayýn ayný etkiyi ortaya koyup koymadýðýnýn ancak yeni araþtýrmalarla saptanabileceðine iþaret edildi.
21 Temmuz tarihli “Chemical Research in Toxicology” dergisinde yer alan araþtýrma raporu, 4 Aðustos’ta özel bültenle duyuruldu.

Dr. Lesley A. Mitscher ise geçtiðimiz yýl yayýnlanan ‘‘Yeþil Çay Kitabý’’ adlý çalýþmasýnda ‘‘Uzakdoðu Paradoksu’’ ile yeþil çay arasýnda baðlantý kuruyor. Çin ve Japonya’da büyük ölçüde sigara tüketildiðine ancak kalp damar hastalýklarýnýn yaygýn olmadýðýna deðiniyor. Mitscher, ‘‘Yapýlan araþtýrmalara göre bunun nedeni yeþil çayýn kolesterol ve yað deðerlerini iyileþtirmesi, tansiyonu düzenlemesi ve damar sertliðini önlemesidir’’ diyor. Ayrýca ABD’de yapýlan Hücre Biyolojisi Kongresi’nde de Purdue Üniversitesi’nden araþtýrmacý Dorothy Moore ve D. James Morre ve yeþil çayýn kanser hücrelerinin oluþmasýný önlediðini ve kanserli hücreleri öldürdüðünü bilimsel olarak açýklamýþlar. Ýki araþtýrmacý yeþil çayýn yapraklarýnda bulunan EGCg adlý bileþimin özellikle göðüs, prostat ve kalýn baðýrsak kanserini önlediðini kaydederek günde dört bardak yeþil çay içenlerin korunduklarýný belirtmiþler.

Kaynak:11 Haziran 1999 Tarihli Hürriyet Gazetesinden alýnmýþtýr.

Uzakdoðu’da yüzyýllardýr içilen, zengin antioksidan kaynaðý. Kendine özgü aromasý, yeþilimsi sarý rengi ve yalýn tadý ile saðlýklý bir seçim.

Doðal Mucize Ýlaç 'Yeþil Çay'

Yeþil Çay, deðiþik kanser risklerini azaltýyor, kan kolestrol seviyesini düþürüyor, yaþlanmayý geciktiriyor ve deðiþik bakterilerin geliþmesini engelliyor.

Yüzüncü Yýl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gýda Mühendisliði bölümü öðretim üyesi Yrd.Doç.Dr. Hayri Çoþkun, yeþil çayýn yemek borusu kanserini erkeklerde yüzde 57, kadýnlarda yüzde 60 oranýnda önlediðini söylüyor.

Yrd.Doç.Dr. Hayri Çoþkun, yaptýðý açýklamada, yeþil çay'ýn, oksidasyon olmamasý için toplandýktan sonra ezilme gibi iþlemlerden korunduðunu, böylece doðal bileþenlerinin ve aromasýnýn muhafaza edildiðini söyledi. Yeþil Çay'ýn polifenoller, polisakkaritler ve deðiþik vitaminler gibi birçok farklý kimyasal bileþen içerdiðini kaydeden Coþkun, þöyle konuþtu: "Yeþil Çay, deðiþik kanser risklerini azaltmakta, kan kolestrol seviyesini düþürmekte, yaþlanmayý geciktirmekte ve deðiþik bakterilerin geliþmesini engellemektedir. Yeþil çay, yemek borusu kanserini erkeklerde yüzde 57, kadýnlarda ise yüzde 60 oranýnda önlemektedir. Ultra viole ýþýnlarýnýn deride kanser ve buruþukluklara neden olduðu bilinmektedir. Yeþil çayýn ise bu tür deri hastalýklarýný koruyucu özelliði vardýr. Sigara dumanýnda potansiyel kanser yapýcý madde olan NNK, akciðer kanserine neden olmakta, Yeþil çayýn bu hastalýða karþý koruyucu etkisi bulunmaktadýr."

GÜZELLÝK ÝÇÝN ÇAY

Yeþil çay, özellikle gözlere iyi gelir. Yeþil çaydan yapýlan göz kremleri ve jelleri, vücut þampuaný ve nemlendiricileri piyasada bulabilirsin. Çayla yapýlan kremlerin suda erime özellikleri vardýr. Ayrýca cildin pH yapýsýna daha uygundur. Yalnýz dikkat etmek gerek; çaylý kremler yaralý ciltlere sürüldüðünde cildi tahriþ edebilir.

Çay, banyo ve güzellik ürünlerinde de kullanýlýr. Çünkü cildi, içerdiði bitki yaðlarýyla nemlendirir. Ýçindeki maddelerle güneþ yanýklarýna karþý korur. Polifenolslarla ciltte oluþan kýzarýklarý ve güneþ yanýklarýný iyileþtirir.

Yeþil çay duyarlý ciltleri yatýþtýrýr, olgunlaþma aþamasýnda cildi besler ve vaktinden önce yaþlanmaktan korur

Kaynak : http://www.neleryokki.com/cay/yesil_cayin_faydalari.htm
_________________

PaYlAþImEvÝ, Pozitif Düþüncenin Adresi...
FotoTiryaki Fotoðraf Paylaþým Sitesi ve Forumu : http://fototiryaki.com
FotoEtkinlik Forum... Fotoðraf'a Dair : http://fotoetkinlik.com